Fabien Jouves

Haute Côt de Fruit

Vino rossoFruttatoSenza solfiti aggiunti0,75l

Carattere: Terroso, fruttato, divertente

Aromi: Ciliegia - Mora - Olive nere

Livello di follia

Elementi di follia: Un po' nuvoloso

Esaurito
Prezzo di listino €13,50 Prezzo unitario€18,00 / l
France - South West France - Cahors
  • Malbec

Serbatoio di cemento

Haute Côt de Fruitdi Fabien Jouves è unMalbec terroso, hafruttatonote diciliegiaEmora. Alcuniolivelì dentro, unerboristicotocco e ottimi tannini!

Livello di acidità
Livello di tannini

Suolo, calcare
Agricoltura, Biologica
Zucchero, secco
12% vol.
Chiusura della bottiglia: sughero diam.
Solfiti:, Contiene Solfiti Totale: < 20 mg/L

Fabien Jouves

Wine-making at its finest

Fabien Jouves founded his winery ‘Mas del Périé’ in 2006 and he has been farming biodynamically since 2011. The vineyards stretch from the high slopes of Cahors to the hills of Quercy bringing out different characteristics to his wines. The star of the winery is the grape variety Malbec, the selection of Jouve’s Malbecs is in-fact very wide! Every Malbec is different depending on the soil or the altitude or the vinification. Try them all from his elegant line‘Vins de Terroir’, presented with the chic white labels . If you feel like something funny and super drinkable try the other line of wines: ‘Vins de Soif’, you’ll recognise them by the joyful labels.