Orbis Grün 2022
Carattere: aromatico - complesso - speziato
Aromi: Pera - Banana - Melone - Pepe rosa
Livello di follia
Elementi di follia: trüb - colore
- Grüner Veltliner
Fermentato in vasche di acciaio inox, uva pressata con i piedi
Orbis Grün di Fidesser è un Grüner Veltliner macerato per settimane sulle bucce. Tecnicamente, il vino è un orange wine, ma in termini di gusto è più un vino bianco. Presenta numerosi aromi come pera, banana, melone e pepe rosa. Al naso si percepiscono anche note speziate, in particolare chiodi di garofano.
Agricoltura:, Biologica
Certificazioni:, Biologico, Demeter
Residuo zuccherino:, secco
Gradazione alcolica:, 11% vol.
Chiusura della bottiglia:, Sughero
Solfiti:, Contiene solfiti
Fidesser
Biodynamic for generations!
Fidesser family has been producing biodynamic wines for generations, every member is involved in the production. Pannonian climate, healthy soil and nature understanding are the main ingredients for high quality wines. The Orbis line is their experimental range: minimum amount of sulphites, unfiltered and more skin contact. The result will please both experienced sommeliers and natural wine enthusiasts…