Franz plays with Szürke, Feher & Kék 2023
Carattere: Fresco - Leggero alle erbe
Aromi: Pompelmo Rosa - Susina - Amarena
Livello di follia
Elementi di follia: Torbido - Tra il rosato e l'orange - Leggera Effervescenza
- Pinot Grigio
- Pinot Bianco
- Pinot Nero
fermentazione spontanea per 10 giorni sulle bucce.
7 mesi in botte di legno da 500 l, fermentazione malolattica naturale.
Franz plays with Szürke, Feher & Kék è un blend di tutti i Pinot (Grigio, Bianco e Nero) della regione di Sopron, in Ungheria. Il risultato è un vino super piacevole, con un aspetto e un sapore a metà tra l'orange e il rosato. Presenta una leggera effervescenza iniziale, con aromi di pompelmo rosa, prugna mirabella e una delicata amarena . Il vino è fresco e ha un retrogusto erbaceo molto gradevole.
Terreno:, luvisol con depositi di roccia basale alterata
Agricoltura:, Biodinamica
Certificazioni:, Bio & Respekt biodyn
Residuo zuccherino:, Secco
Gradazione alcolica:, 12%
Chiusura della bottiglia:, Sughero Diam.
Solfiti:, Contiene Solfiti (solfiti totali 9 mg/l)