Say Blaufränkisch 2022

fermentazione spontanea / 9 giorni in tini aperti.

Invecchiamento 24 mesi in botti di legno / fermentazione malolattica naturale.

Questo splendido Blaufränkisch di Weninger è elegante ed equilibrato, con deliziose note di amarena e mora. L'età della vite (54 anni) si esprime attraverso la complessità del vino, donandogli un carattere robusto e genuino.