Koppitsch Homok 2024 bottle - Natural Wine Dealers
Koppitsch Homok 2024 bottle and glass - Natural Wine Dealers
Koppitsch Homok 2024 back label - Natural Wine Dealers
Alex & Maria Koppitsch

Homok 2024

Vino biancoLeggero e fresco0,75l

Carattere: Divertente - Leggero - Fresco - Estivo - Salato

Aromi: Ananas chiaro - Lime - Minze - Sambuco

Livello di follia

Elementi di follia: Hazy - Colore scuro
€16,00 €21,33 / l
Austria - Burgenland - Neusiedlersee
  • Grüner Veltliner
  • Pinot Bianco
  • Sauvignon Blanc

Le tre varietà di uva cofermentano in vasche di acciaio inox, grandi botti di acacia e rovere e vasche di vetroresina. Affinamento su fecce grossolane per 6 mesi. Nessun controllo della temperatura. Nessuna aggiunta di solfiti.

ILHomokdaKoppitschè prodotto da una varietà di uve bianche che cresce su terreni sabbiosi. "Homok" significa "sabbia" in ungherese: non sorprende che il vigneto austriaco si trovi proprio al confine con l'Ungheria, sul lago di Neusiedl. Come suggerisce il titolo, questa linea di Alex e Maria si concentra sulle caratteristiche del terroir.nuvolosoil succo èleggero,frescoe ha una bellaestivoappunti.Ananas,lime, mentaEfiori di sambuco, leggero di alcol, super delizioso. Buon divertimento ragazzi!

Livello di acidità
Livello di tannini

Terreno:, Sabbia
Agricoltura:, Biologica
Certificazione:, No
Zucchero:, Secco
Gradazione alcolica: 11%
Chiusura della bottiglia: Sughero naturale
Solfiti:, Contiene solfiti
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Maria & Alex Koppitsch

Natural wines made with Love!

“We craft natural wines with joy, complexity, honesty and soul.” Alex and Maria Koppitsch swear by low intervention winemaking and natural, handcrafted wines.The vineyard is located on the shores of Lake Neusiedl, where grapevines flourish on the sandy soil of the remains of the ancient Danube river. Alexander focuses on expressing his homeland’s unique terroir in his winemaking. As a result his wines are beautiful and complex as much as they are playful.

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