Vulkán #4
Carattere: Agrumato - Floreale - Estivo
Aromi: Lime - Clementina verde - Pompelmo
Livello di follia
Elementi di follia: Un po' torbido
- Hárslevelü
- Juhfark
Il Vulkán di Meinklang è prodotto da due antichi vitigni ungheresi: Juhfark e Harslevelü. Dove un tempo sorgeva un vulcano, ora i vigneti prosperano. Il vino è estivo e agrumato, con un leggero tocco floreale. Lime, clementine verdi e scorza di pompelmo, rosmarino e un finale leggermente amarognolo.
Agricoltura:, Biodinamica
Residuo zuccherino:, secco
Gradazione alcolica:, 12% vol.
Chiusura della bottiglia:, Sughero Diam.
Solfiti totali: contiene solfiti
Meinklang
More than Bio-dynamic!
Meinklang is a family run self-sustainable farm, like in the olden days used to be. Located in the very east of Austria, right on the border with Hungary, the farm consists in a codependence between people and animals working together for the prosperity of the land. Ancient grains, fruit trees, vegetables, herbs and flower share the land with the local indigenous grape varieties, contributing to a rich and fertile soil. Their biodynamic natural wines are both traditionaland experimental, some fruity and aromatic others light and refreshing, ready to please any palate out there.