Rózsa Petsovits

fermentazione spontanea per 10 giorni in botti di legno.
6 mesi sui lieviti, fermentazione malolattica naturale.

Il Blaufränkisch, proveniente da terreno calcareo, e il Merlot, proveniente dall'Austria da un terreno argilloso, si fondono con il Syrah, proveniente dall'Ungheria dal terreno Gneiss

Rózsa Petsovits è un vino che non ha confini. Nato nel 1921 a Horitschon , quando questa regione ungherese entrò a far parte dell'Austria, è un mix di uve provenienti da due paesi diversi, uniti dal passato.

Il rosato è fruttato, fresco ed equilibrato con note di fragola , melograno maturo e pepe rosa.

Franz Weninger dedica questo grande vino alla sua attivissima nonna.