Stein Furmint 2022
Carattere: Elegante - Minerale - Complesso - Calcareo - Salato
Aromi: Lime - Mela verde - Albicocca
Livello di follia
Elementi di follia: Leggera Effervescenza - un po' torbido
- Furmint
Pressato direttamente in botti di legno da 500 litri.
Invecchiamento 14 mesi in botti di legno da 500 l senza solforosa / fermentazione malolattica naturale.
Questo meraviglioso Furmint cresce su un terreno ricco di minerali, che dona alle uve una grande mineralitàcalcarea. Il vino è estremamente elegante e complesso. Aromi di lime, melaverde e albicocca e una splendida salinità.
Terreno:, Gneis e Micascisto
Età della vite:, 25 anni
Agricoltura:, Biodinamica
Certificazioni:, Bio, Respekt Biodyn
Residuo zuccherino:, Secco
Gradazione alcolica:, 13%
Chiusura della bottiglia:, Sughero Diam.
Solfiti:, Contiene solfiti