JZ Velue Rosé cs & co 2020
Carattere: Estivo - Salato
Aromi: Ribes rosso - Melograno - Pompelmo rosa
Livello di follia
Elementi di follia: Nuvoloso
- Cabernet Sauvignon
Velue Rosé di Johannes Zillinger è unfrescoEestivovino. Ha un ottimosalinitàabbinato a gustosi aromi diribes rossoEmelograno.Erboristiconote e un pizzico dipompelmopure.
Suolo, calcare
Agricoltura, Biodinamica
Certificazione, Demter, Biologico
Zucchero, secco
11,5% vol.
Chiusura della bottiglia:, Tappo a vite
Solfiti:, Contiene solfiti
Johannes Zillinger
Natural wine revolutionist
Johannes Zillinger is a firm believer of organic living as whole. His family has been mastering the organic-biodynamic winemaking for the last 30 years in the idyllic Weinviertel in Lower Austria. Get familiar with the solera system, intracellular fermentation, amphora wines: terms and methods Johannes loves to experiment with. The result is naturally (!) some revolutionary wines.