ΘRIAMVOS Thriamvos 2020
Carattere: Fruttato - Terroso
Aromi: Mora
Livello di follia
Elementi di follia: Nuvoloso
- Xinomavro
- Merlot
- Limnio
Le tre uve vengono vinificate separatamente. Le uve vengono diraspate per metà e lasciate a grappoli interi per metà. Fermentazione malolattica spontanea. I vini vengono assemblati e affinati per 12 mesi in vecchie botti. Battonage sur lie per 3 mesi.
Terreno: argilla, sabbia, scisto e terriccio
Agricoltura:, Biodinamica
Certificazione:, Bio
Zucchero:, Secco
Gradazione alcolica: 13%
Chiusura della bottiglia:, Sughero
Solfiti:, contengono solfiti
Kamara Winery
Tradition meets passion for natural wine
The Kitsoukis family have brought to life the beautiful Kamara vineyard and winery which is nestled on the Mygdonian hillside by Tessaloniki in Northern Greece. On their 11 hectars of land the Kitsoukis are successfully implementing the fine balance of honoring the ancient wine growing traditions of their region with an ecological, sustainable vision fit for the challenges of the 21st century and beyond. The outcome are superb, low intervention, pure, natural wines made from mainly Greek grapes.