Bianka & Daniel Schmitt

Parcellás Pinot Brut Natur 2016

Bianco frizzanteEleganteSenza solfiti aggiunti0,75l

Carattere: Lievitoso - Pane - Complesso

Aromi: Mandorla - Fava Tonka - Albicocca Secca - Pesca - Mela Gialla

Livello di follia

Elementi di follia: Aspetto torbido - Colore più scuro - Nota ossidativa leggera

Prezzo di listino €38,00 Prezzo unitario€50,67 / l
Germany - Rheinhessen
  • Pinot Bianco
  • Pinot Nero

fermentato e invecchiato in anfore georgiane. Nessun dosaggio.

ILParcellas Pinot Brut Naturedi Bianka e Daniel è un'edizione speciale. Al naso:mandorle,Tonkafagiolo,panee un accenno dicaramello; nel frattempo nel palato sentiraialbicocche secche,pesca,giallo mela, un tocco dioxie potremmo continuare all'infinito con tanti altri sapori che si sviluppano ogni minuto.

Se Riffault dovesse mai produrre uno spumante, avrebbe questo sapore!!

Livello di acidità
Livello di tannini

Agricoltura, Biodinamica
Certificazione, Biologico e Demeter
Zucchero, secco
12,5% vol.
Chiusura della bottiglia:, Tappo di champagne
Solfiti:, Contiene solfiti

Bianka & Daniel Schmitt