Parcellás Pinot Brut Natur 2016
Carattere: Lievitoso - Pane - Complesso
Aromi: Mandorla - Fava Tonka - Albicocca Secca - Pesca - Mela Gialla
Livello di follia
Elementi di follia: Aspetto torbido - Colore più scuro - Nota ossidativa leggera
- Pinot Bianco
- Pinot Nero
fermentato e invecchiato in anfore georgiane. Nessun dosaggio.
ILParcellas Pinot Brut Naturedi Bianka e Daniel è un'edizione speciale. Al naso:mandorle,Tonkafagiolo,panee un accenno dicaramello; nel frattempo nel palato sentiraialbicocche secche,pesca,giallo mela, un tocco dioxie potremmo continuare all'infinito con tanti altri sapori che si sviluppano ogni minuto.
Se Riffault dovesse mai produrre uno spumante, avrebbe questo sapore!!
Agricoltura, Biodinamica
Certificazione, Biologico e Demeter
Zucchero, secco
12,5% vol.
Chiusura della bottiglia:, Tappo di champagne
Solfiti:, Contiene solfiti