Fabien Jouves

Mi hai fregato il vino?!

Vino rossoFruttatoSenza solfiti aggiunti0,75l

Carattere: Terroso, fruttato, rustico

Aromi: Ciliegia nera - Olive nere

Livello di follia

Elementi di follia: Torbido - Senza solfiti aggiunti

Esaurito
Prezzo di listino €15,90 Prezzo unitario€21,20 / l
France - South West France - Cahors
  • Malbec
  • Jurançon Noir
  • Valdiguié
  • Merlot

Barrique, vasca di cemento

Mi hai fregato il vino?!di Fabien Jouves è unterrosorosso con un intenso profumo diciliegia neraHagrandi tannini, UNerboristicotocco e note diolive nere. Èfruttatoma ancherustico, un grande vino proveniente da viti di 50 anni, prodotto naturalmente senza aggiunta di solfiti!

Livello di acidità
Livello di tannini

Suolo, argilla, calcare
Agricoltura, Biologica
Certificazione, Biologico
Età della vite, 50 anni
Zucchero, secco
12% vol.
Chiusura della bottiglia: sughero diam.
Solfiti:, Contiene Solfiti Totale: < 20 mg/L

Fabien Jouves

Wine-making at its finest

Fabien Jouves founded his winery ‘Mas del Périé’ in 2006 and he has been farming biodynamically since 2011. The vineyards stretch from the high slopes of Cahors to the hills of Quercy bringing out different characteristics to his wines. The star of the winery is the grape variety Malbec, the selection of Jouve’s Malbecs is in-fact very wide! Every Malbec is different depending on the soil or the altitude or the vinification. Try them all from his elegant line‘Vins de Terroir’, presented with the chic white labels . If you feel like something funny and super drinkable try the other line of wines: ‘Vins de Soif’, you’ll recognise them by the joyful labels.