Keramos Amphora Orange 2021
Carattere: Terroso - Rustico - Complesso
Aromi: Buccia d'arancia - Clementina - Mango verde
Livello di follia
Elementi di follia: Torbido - Colore arancione - Tannini forti
- Assyrtiko
- Moscato
Le due varietà di uve fermentano separatamente, sia a grappolo intero, sia in anfora. Fermentazione malolattica spontanea. Macerazione sulle bucce per 30 giorni. Il vino così ottenuto affina in anfora per 9 mesi.
Keramos Orangedella cantina Kamara, invecchiato in anfora per 9 mesi, conferendo al vino quel carattere “anfora”:terroso,rusticoEcomplessoSuperAsciutto, aromi diclementina, scorza d'aranciaEmango verde.Aspettatevi dei tannini gradevoli.
Questo vino esprimerà il suo pieno potenziale in un paio d'anni. Può essere invecchiato fino a 5 anni.
Terreno: argilla e terriccio
Agricoltura:, Biologica
Certificazione:, Bio
Zucchero:, Secco
Gradazione alcolica: 12%
Chiusura della bottiglia:, Sughero
Solfiti:, Contiene solfiti
Kamara Winery
Tradition meets passion for natural wine
The Kitsoukis family have brought to life the beautiful Kamara vineyard and winery which is nestled on the Mygdonian hillside by Tessaloniki in Northern Greece. On their 11 hectars of land the Kitsoukis are successfully implementing the fine balance of honoring the ancient wine growing traditions of their region with an ecological, sustainable vision fit for the challenges of the 21st century and beyond. The outcome are superb, low intervention, pure, natural wines made from mainly Greek grapes.