Prospettiva Rot
Carattere: Equilibrato - Complesso
Aromi: Ciliegia
Livello di follia
Elementi di follia: Nessuno
- Blaufränkisch
- San Lorenzo
Fermentato in vasche di vetroresina, maturato sui lieviti, senza controllo della temperatura, invecchiato in barrique usate.
ILProspettiva marciadi Koppitsch proviene dai migliori vigneti che il Burgenland ha da offrire. Il 2018 è unequilibratorosso concomplessonote diciliegia,cioccolato,rumEchiodi di garofano.
Il 2019 è elegante ed equilibrato, con note di cassis, chiodi di garofano e fieno.
Il 2020 è più folle, più leggero e fresco. Ha una maggiore acidità e uno stile estivo. Note di prugne giovani, amarena e lime.
Suolo, calcare
Agricoltura, Biodinamica
Certificazione, No
Zucchero, secco
11% vol.
Solfiti:, Contiene solfiti
Maria & Alex Koppitsch
Natural wines made with Love!
“We craft natural wines with joy, complexity, honesty and soul.” Alex and Maria Koppitsch swear by low intervention winemaking and natural, handcrafted wines.The vineyard is located on the shores of Lake Neusiedl, where grapevines flourish on the sandy soil of the remains of the ancient Danube river. Alexander focuses on expressing his homeland’s unique terroir in his winemaking. As a result his wines are beautiful and complex as much as they are playful.