Les Chaineaux 2021
Carattere: Elegante - Equilibrato - Complesso - Minerale
Aromi: Pera - Mela gialla - Albicocca - Sentore di quercia
Livello di follia
Elementi di follia: Nuvoloso
- Chenin Blanc
50% diraspate e 50% pressate.
24 ore di macerazione.
12 mesi di invecchiamento in grandi botti di rovere.
LeChaineauxè un eleganteCheninBianco con und'orocolore e unnuvolosoguarda. Un sacco di cose delizioseperelì dentro, giallomelaEalbicoccaanche. Il vino viene invecchiato per un anno in botti di rovere usate che conferiscono al vino quella delicatezzaquercia-ytocco. Ha un grandecomplessità, UNequilibratostile e un fascinomineralità.
Terreno: Argilla, Calcare,
Agricoltura:, Biologica
Zucchero:, Secco
Gradazione alcolica: 12,5%
Chiusura della bottiglia: Sughero naturale
Solfiti:, Senza aggiunta di solfiti (contiene solfiti prodotti naturalmente)