Michael Gindl Sol 2019 bottle - Natural Wine Dealers
Michael Gindl Sol 2019 bottle and glass
Michael Gindl Sol 2019 back label - Natural Wine Dealers
Michael Gindl

Sole 2019

Vino arancioneTerrosoSenza solfiti aggiunti0,75l

Carattere: Complesso - Terroso - Fumoso

Aromi: Scorza di Clementina - Miele (secco) - Fichi Secchi - Tè Nero

Livello di follia

Elementi di follia: Note affumicate - Colore - Aspetto torbido
€33,50 €44,67 / l
Austria - Lower Austria - Weinviertel
  • Pinot Bianco
  • Grüner Veltliner

Metà delle uve ha trascorso 4 mesi sulle bucce. L'intero succo naturale è poi maturato sui lieviti. Senza aggiunta di solfiti.

Il Sol di Michael Gindl è una cuvée di due vitigni, Weissburgunder (Pinot Bianco) e Grüner Veltliner. Il vino prende il nome dal primo vigneto documentato del villaggio di Hohenruppersdorf.

Il vino è terroso e affumicato, ha tannini potenti e un carattere complesso. Aromi di scorza di clementina, miele secco, fico secco e foglia di tè nero.

Livello di acidità
Livello di tannini

Suolo, argilla
Agricoltura, Biodinamica
Certificazione, Biologico e Demeter
Zucchero, secco
12% vol.
Chiusura della bottiglia:, Sughero
Solfiti:, Contiene solfiti
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Michael Gindl

Natural wines – back on the horse

Michael is super passionate about biodynamic farming and his wines are full of soul. In the vineyard, he has a lot of help from his sheep, horses, and Bessi (his cow). He shows his commitment to his beloved animal on his natural wine labels. You might recognize his buzzard labels – Buteo. Very complex and minerality driven white wines. His wines are also known as mg vom sol.

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