JIL 2019
Carattere: Equilibrato - Complesso - Elegante
Aromi: Cioccolato - Menta piperita - Oliva nera - Mora - Lampone
Livello di follia
Elementi di follia: Nessuno
- Blaufränkisch
Grappoli diraspati.
Maturazione in botti di rovere
JIL di Milan Nestarec è un Blaufränkisch elegante ed equilibrato. Il 2019 è stato un anno eccezionale per la cantina, con un clima stabile e tanto sole. Il vino ha acquisito numerosi aromi complessi, come cioccolato, menta piperita e oliva nera, oltre a mora, lampone e un accenno di rovere.
Terreno:, argilla
Agricoltura:, Biologica
Residuo zuccherino:, secco
Gradazione alcolica:, 14% vol.
Chiusura della bottiglia:, Sughero biologico Ardeaseal
Solfiti:, Contiene solfiti
Milan Nestarec
Czech Natural Wine Shooting Star
Milan Nestarec is a forerunner among the young European natural winemakers. With his distinctive, funky natural juices he shows an excellent example of millennial wit and creativity. You thought the Czech Republic was only known for its pivo? Well, let’s prove you wrong!