Moje 2
Carattere: Complesso - Elegante - Minerale - Calcareo
Aromi: Bioche - Albicocca
Livello di follia
Elementi di follia: Nessuno
- Riesling
Botti di acacia, maturate sui lieviti, Metodo Ancestrale
Il Moje di Milan Nestarec è un Riesling Pet Nat elegante ma elettrizzante. Il succo ha trascorso del tempo sui lieviti, donando a questa delizia frizzante una grande complessità. Al gusto può ricordare uno Champagne di classe con le note di pane e la mineralità calcarea. Ci sono anche un delizioso aroma di albicocca e un sentore di affumicato.
Terreno:, Loess, Sabbia
Agricoltura:, Biologica
Residuo zuccherino:, Secco
Gradazione alcolica:, 12%
Chiusura della bottiglia:, Tappo a corona
Solfiti:, Contiene solfiti
Milan Nestarec
Czech Natural Wine Shooting Star
Milan Nestarec is a forerunner among the young European natural winemakers. With his distinctive, funky natural juices he shows an excellent example of millennial wit and creativity. You thought the Czech Republic was only known for its pivo? Well, let’s prove you wrong!