Pet Nat PUR 2021
Carattere: Salato - Minerale - Piacevole - Agrumato
Aromi: Fragola - Lime - Limone - Ribes rosso
Livello di follia
Elementi di follia: torbido
- St. Laurent
- Pinot Nero
Per la fermentazione in bottiglia si utilizza il mosto Zweigelt.
Il Pet Nat PUR di Wimmer Czerny è un ottimo aperitivo, minerale ed estivo. Presenta note di fragola, ribesrosso e agrumi come lime e limone. Un'acidità gradevole e rinfrescante e una meravigliosa salinità.
Agricoltura:, Biodinamica
Certificazione;, Bio & Demeter
Residuo zuccherino:, Secco
Gradazione alcolica: 11,5%
Chiusura della bottiglia:, Tappo a corona
Solfiti:, Senza solfiti aggiunti (contiene solfiti prodotti naturalmente)
Wimmer Czerny
Demeter expert!
Hans Czerny has been blessed with the characteristics of the climate and the terroir of his vineyard located in the Wagram region of Austria. The rather reliable climate of the Danube valley and its soil consisting mostly of loess cultivate great balanced wines. His biodynamically-grown vines give birth to amazing wines, very ‘clean’ – perfect wines to start your natural wine obsession 🙂