Gewürz
Carattere: Fruttato - Aromatico - Erbaceo - Un po' Terroso
Aromi: Pesca - Rosa - Melone - Limone
Livello di follia
Elementi di follia: Colore scuro - Aspetto torbido - Colore
- Gewürztraminer
- Pinot Grigio
L'uva non viene diraspata, i grappoli interi vengono macerati per 1 settimana sulle bucce. Affinamento sui lieviti
Il Gewürz di Rennersistas è un meraviglioso vino bianco macerato ottenuto da Gewürztraminer e Pinot Grigio. Il 2021 è fruttato e aromatico. Presenta deliziosi aromi di pesca, rose, melone e limone. Presenta una leggera nota terrosa e lievi note erbacee.
Il 2023 differisce dal 2021 per il colore, questa annata presenta un colore più chiaro
Terreno:, gesso, argilla e sabbia
Agricoltura:, Biodinamica
Certificazioni:, Bio e Demeter
Residuo zuccherino:, secco
Gradazione alcolica:, 12,5% vol.
Chiusura della bottiglia:, Sughero Diam
Solfiti:, Contiene solfiti