Zillinger Rosé Numen
Johannes Zillinger

Rosé Sankt Laurent Numen 2021

Vino rosatoLeggero e fresco0,75l

Carattere: Fresco - Leggero - Estivo

Aromi: Ciliegia - Ribes rosso

Livello di follia

Elementi di follia: torbido e un po' effervescente
€33,00 €44,00 / l
Austria - Lower Austria - Weinviertel
  • St. Laurent

Il Rosé di Johannes Zillinger della serie NUMEN è un vino complesso e di carattere. Il vitigno St. Laurent conferisce a questo vino naturale in anfora un colore scuro, quasi rosso. La sua complessità deriva da viti centenarie; al palato è affumicato, con aromi di frutti di bosco che completano la lunga persistenza.

Livello di acidità
Livello di tannini

Terreno:, calcare e loess
Agricoltura:, Biodinamica
Certificazioni:, Demeter, Biologico
Residuo zuccherino:, Secco
Gradazione alcolica:, 12%
Chiusura della bottiglia:, Sughero pressato
Solfiti totali:, Contiene solfiti
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Johannes Zillinger

Natural wine revolutionist

Johannes Zillinger is a firm believer of organic living as whole. His family has been mastering the organic-biodynamic winemaking for the last 30 years in the idyllic Weinviertel in Lower Austria. Get familiar with the solera system, intracellular fermentation, amphora wines: terms and methods Johannes loves to experiment with. The result is naturally (!) some revolutionary wines.

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