Welschriesling Trockenbeerauslese 2000
Carattere: Ricco - Intenso - Dolce
Aromi: Vaniglia - Miele - Frutta secca
Livello di follia
Elementi di follia: Nessuno
- Riesling italico
Questo vino da dessert dorato di Georg Schmelzer è ottenuto dal Riesling Italico. Il Trockenbeerauslese è la tipologia di vino dolce di più alta qualità in Austria e consiste in una vendemmia tardiva, con uve raccolte a mano e una piccola produzione pregiata. Questo nettare presenta aromi di vaniglia e miele al naso. In bocca, un giocoso equilibrio tra dolcezza e acidità con un lungo finale fruttato.
Terreno:, Ghiaia, Sabbia
Agricoltura:, Biodinamica
Certificazioni:, Demeter, Organic, Renaissance des Appellation
Residuo zuccherino:, Dolce
Gradazione alcolica:, 11%
Solfiti:, Contiene solfiti
Georg Schmelzer
Austrias Biodynamic Expert
Intuition – is what best describes Georg Schmelzer’s winemaking methods. We can, without any doubt, call him the master of biodynamic winemaking in Austria. With his fair priced natural wines, he aims to express different grape varieties in their original manifestations.