Torrecilla del Pinar 2020
Carattere: Elegante, Equilibrato, Speziato (spezie)
Aromi: Mirtillo rosso - Cannella - Fragola - Pepe rosa - Prugna - Pera
Livello di follia
Elementi di follia: Nessuno
- Cuvée
Cuvée di uve bianche e rosse. Le viti, vecchie di 70 anni, crescono in una pineta e crescono naturalmente, senza bisogno di irrigazione. Il vino matura per 12 mesi in botte.
Torrecilla Del Pinarè uneleganteEequilibratorosé. Avendo trascorso 12 mesi in botti, si percepisce un sentore di rovere e alcune spezie (in particolare la cannella). C'è anchemirtillo,fragola, un po' diprugnae un tocco dipepe rosaaromi. Deliziosoperaretrogusto.
Suolo, granito, sabbia
Agricoltura, Biologica
Zucchero, secco
13% vol.
Chiusura della bottiglia: Sughero naturale
Solfiti:, Contiene solfiti
Alfredo Maestro
Natural wine the “Maestro” way
Alfredo Maestro, Spain’s “natural wine Rockstar” has risen to fame in the natural wine scene way beyond Spanish boarders. This comes as no surprise because in his case “Nomen est Omen”. The “Maestro” in his name speaks volumes of his skills in both his 9 hectares of vineyards and in the bodega, the wine cellar. His vineyards are located in Ribera del Duero, his home region in the province of Castilla-Leon in Northern Spain, and in Navalcarnero near Madrid. In both areas he grows and produces low intervention, organic, magnificent natural wines, with labels so original and funny, we like to keep the bottles on shelves just for decoration.