Weiss 2016
Carattere:
Aromi:
Livello di follia
Elementi di follia:
Il Weiss 2016 è un'edizione speciale di Gut Oggau. Quell'anno i vigneti hanno dovuto affrontare un periodo davvero difficile a causa delle cattive condizioni meteorologiche. La quantità di uva prodotta non era sufficiente per produrre Theodora, Emmeram e Mechtild, così la famiglia Oggau ha avuto questa meravigliosa idea: una co-fermentazione di tutte le uve bianche per creare un nuovo vino straordinario.
Agricoltura:, Biodinamica
Certificazione:, Biologico e Demeter
Residuo zuccherino:, Secco
Gradazione alcolica:, 12%
Chiusura della bottiglia:, Sughero
Solfiti:, Contiene solfiti
Gut Oggau
Austrian Wine Pioneers
Stephanie and Eduard, the lovely young couple behind Gut Oggau, have restored a 17th century vineyard in Burgenland, Austria. The internationally acclaimed natural winemakers have quickly become famous for their dynasty, their bottles labelled with “the faces”. The juice which the three generations are shielding is no less remarkable: exciting, unfiltered natural cuvées!